主人が大きなイカのさつま揚げを買ってきてくれました。
「大漁揚」名前の通り、イカがたくさん入っています。
グリルパンで焼いて食べました。
生姜醤油をつけてもおいしい。
「能登」のシールが入っているとおり、石川県七尾市で作られています。
住所で調べたところ カニカマで有名なスギヨグループの会社のようです。
(「スギヨ」はTBSラジオ「安住紳一郎の日曜天国」リスナーにはおなじみの会社ですね。)
株式会社能登半島
「日天」でスギヨのカニカマの出荷再開、と聞いて胸が熱くなったのを覚えています。
それなのに復興中の矢先の豪雨災害。
なんて、神様は意地悪なことをするんだろう、と思いました。
それでも、こうやって商品を届けてくれている。
ボキャブラリーのない私には「スゴイ」しかありません。
こんなにイカが入っているさつま揚げは初めて食べました。
日本酒のおつまみにぴったりです。
株式会社能登半島の皆さん、おいしい大漁揚をありがとうございました。
ごちそうさまでした。