おいしいもの

黒糖の香り豊か 【季節限定】水無月 竹隆庵岡埜

竹隆庵岡埜 季節限定 水無月

竹隆庵岡埜の季節限定のお菓子です。
水無月は夏越の祓え（なごしのはらえ）にちなんだ和菓子。
三角の形は暑さを払う氷の象を模しています。


もっちりとした生地に大納言がのっています。
黒糖の香りがゆたかです。
黒糖ってこんなに奥行きのある香りだったっけ？
品のある香りだったかしら。
思わずそんなことを考えてしまいました。


もう、1年の半分が過ぎたんですね。
夏越の祓えはどこの神社に伺いましょう。
ここまで無事にこられたことに感謝です。

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