道の駅しもつまで売っているがんもが好きです。
肉厚で食べ応えがあります。
煮ても焼いてもおいしいんですよね。
近所で探してみたけど、似たようながんもどきがなかなか見あたりません。
近いものはあるんだけど。
下妻までは距離があるので、最近はご無沙汰していました。
「道の駅しもつまのがんもが食べたい」とつぶやいていたら、主人ががんもどきを買ってきてくれました。
しかも、とっても分厚い。
さっそく煮物の中に入れてみました。
「肉厚がんもどき」の名前の通りです。
切ってみると、分厚さがよくわかります。
個人的には焼いて食べるよりも、煮て食べたほうがジューシー感がアップしておいしく感じました。
埼玉県岩槻市の豆腐メーカーさんです。
自動販売機でお豆腐を売っているらしい・・・・。
一度訪れてみたいものです。
有限会社 須賀食品
それでは また☆