主人めし 半田そうめん

かがやくつるつる 白滝製麺の半田そうめん

X(旧ツイッター)で話題になっていた白滝製麺さん。
主人がそうめんを購入しました。

白滝製麺

太い麺

せっかく届いたので、食べてみることに。
調理と画像は主人の担当です。
(たんぽぽは食べる係)

つけダレは肉うどん風。

白滝製麺さんの半田そうめん

パッと見「そうめん?」と思ってしまうぐらいの太さ。
これはひやむぎでは?と思ってしまう。
でも、そうめんなんだそうです。
徳島県の半田独特の製法なんだそう。

白滝製麺の麺の種類

つやつや

食べようと麺を見ると、輝いてる。
主人の画像も輝いています。
補正はしているけど、加工はしてないと思う。

つやつやの半田そうめん

試してみたい

そうめんはコシがある。
太い麺が食べ応えがあります。

パスタの代わりとして、ナポリタンとかもいけそう。
いろんな食べ方を試してみたくなりました。

徳島にも行ってみたくなります。
日本にはまだまだ美味しいものがありますね。

白滝製麺さんの半田そうめん

それでは また☆

-主人めし, 半田そうめん